矩矩流變儀是測試材料穩定性的理想儀器，可以用來研究熱塑性材料的熱穩定性、剪切穩定性、流動和塑化行為，它提供了更接近于實際加工的動態測量方法，可以在類似實際加工的情況下，連續、準確可靠地對材料的流變性能進行測試，如多組份物料的混合、熱固性樹脂的交聯固化、彈性體的硫化，材料的動態穩定性以及螺桿轉速對體系加工性能的影響等。

轉矩流變儀測試過程由計算機完成，采用了大規模集成塊，數據采集、控制以及實驗數據的處理均由相應軟件完成，儀器操作方便、控制精確、實驗數據處理及果輸出快捷高效，更重要的是，在軟件的支持下，完成傳統轉矩流變儀不能完成的功能，例如，線性升速測量材料的剪切敏感特性，粘度譜測量過程中的壓力入口校正和非牛頓流體校正等。